Facebook
X (Twitter)
Reddit
Pinterest
Tumblr
Delicious
LinkedIn
StumbleUpon
Ornamentals Produce Facts French
Aster Jaune (Solidaster Luteus)
Recommandations pour Maintenir la Qualité Après Récolte
Department of Plant Sciences, University of California, Davis Traduit par Caroline Lafond Agriculture et Agroalimentaire, Canada
Recommandations pour Maintenir la Qualité Après Récolte
Description x Solidaster luteus. Le "x" précédant le nom générique indique que cette espèce est un hybride intergénérique; le résultat d’un croisement entre deux genres différents (Aster et Solidago). L’épithète spécifique « luteus » signifie jaune. Cette espèce provient de la Pépinière Léonard Lille, située à Lyon, en France (1910). Habituellement, les fleurs sont récoltées lorsque 2 à 4 fleurs sont épanouies sur l’épi. Bien qu’une récolte précoce fournisse un épi plus résistant au transport, les bourgeons risquent de ne pas s’ouvrir à la suite du transport à moins d’avoir été prétraités convenablement. Les fleurs destinées au marché local peuvent être récoltées lorsqu’un plus grand nombre de fleurs sont ouvertes sur l’épi. Malheureusement, il est difficile de déterminer si les fleurs tubéreuses ont été efficacement prétraitées avant l’achat. Il est recommandé de choisir les tiges droites et les inflorescences sans imperfections, et de travailler avec votre fournisseur afin de vous assurer que les fleurs ont été convenablement prétraitées. Comme c’est le cas pour d’autres fleurs de remplissage, les paquets sont normalement préparés selon le format ou le poids. Sensibilité à l'Éthylène Comme d’autres membres de la famille des Asteraceae, les fleurs du Solidaster luteus ne sont pas sensibles à l’éthylène. Comme pour le Solidago, un traitement aux cytokines pourrait s’avérer bénéfique pour les fleurs du Solidaster luteus afin de retarder le jaunissement des feuilles. Le Solidaster luteus devrait être entreposé à 0-1°C. Les Solidasters sont normalement emballés dans des boîtes horizontales standard en panneaux de fibres. Si les fleurs sont récoltées lorsqu’elles sont trop immatures, elles risquent de ne pas se développer pour atteindre leur beauté maximum. Il est recommandé de les traiter comme la plupart des autres membres de la famille des chrysanthèmes. Il faut dépouiller la tige des feuilles car elles vont pourrir sous l’eau et feront croupir la solution dans le vase. Il faut également s’assurer que les seaux, les vases et la solution soient propres.
Date
|
Use of Materials
The UC Postharvest Technology Center grants users permission to download textual pages (including PDF files) from this World Wide Web site for personal use or to reproduce them for educational purposes, but credit lines and copyright notices within the pages must not be removed or modified.
Except for these specified uses, no part of the textual materials available on the UC Postharvest Technology Center Web site may be copied, downloaded, stored in a retrieval system, further transmitted or otherwise reproduced, stored, disseminated, transferred or used, in any form or by any means, except as permitted herein or with the University of California's prior written agreement. Request permission from UC Postharvest Technology Center. Distribution for commercial purposes is prohibited.
The information in this fact sheet represents our best understanding of the current state of knowledge at the time of the latest update, and does not represent an exhaustive review of all research results. Links to any of these UC Postharvest Technology Center pages are permitted, but no endorsement of the linking site or products mentioned in the linking page is intended or implied by such a link.
How to Cite
Author(s) names. Initial publication or update date (located at the top). Title. Link to the specific Produce Fact Sheet webpage (Accessed date)
Example: Cantwell, M. and T. Suslow. 2002. Lettuce, Crisphead: Recommendations for Maintaining Postharvest Quality.
http://ucanr.edu/sites/Postharvest_Technology_Center_/Commodity_Resources/Fact_Sheets/Datastores/Vegetables_English/?uid=19&ds=799 (Accessed January 18, 2014).
