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Solidaster (Aster Amarillo)
Recomendaciones para Mantener la Calidad Postcosecha
Department of Plant Sciences, University of California, Davis Traducido por Lenin Ovando Gerente de Productos de Post-cosecha, ASF Corporation
Recomendaciones para Mantener la Calidad Postcosecha
Descripción x Solidaster luteus La “x” antes del nombre genérico indica que la especie es un hibrido inter-genérico, resultado de cruzar dos géneros diferentes (Aster y Solidago). El epíteto específico “luteus” significa amarillo. Esta especie se originó en el vivero Leonard Lille localizado en Lyon, Francia (1910). Las flores son normalmente cosechadas con 2-4 flores abiertas en la espiga. Aunque una cosecha temprana provee una espiga que es más resistente al transporte, las yemas son muy poco probable que abran después del transporte a menos que sean pre-tratadas apropiadamente. Las flores para el mercado local pueden ser cosechadas con más flores abiertas en la espiga. Es desafortunadamente difícil determinar cuando las flores tuberosas han sido pre-tratadas efectivamente antes de la compra. Busque tallos rectos, flores sin daño, y trabaje con sus proveedores para asegurarse que las flores han sido pre-tratadas apropiadamente. Clasificación y Arreglo en Ramos Así como con otras flores de relleno, los manojos son normalmente elaborados en base a tamaño o peso. Así como otros miembros de las Asteráceas, las flores solidaster no son sensibles al etileno. Así como para el Solidago (Vara de Oro), las flores Solidaster probablemente se beneficiarían de un tratamiento intermitente de citoquininas para retrazar el amarillamiento de las hojas. Los Solidaster deben ser almacenados a 0-1°C. Los Solidaster son normalmente empacados en cajas horizontales estándar de fibra corrugada. Si las flores están muy inmaduras al momento de la cosecha, pudieran no desarrollar su máxima belleza. Hay que tratarlas como la mayoría de otros miembros de la familia de los crisantemos. Las hojas deben ser eliminadas del tallo conforme entran en descomposición por debajo del nivel del agua y contaminarán la solución del florero. Asegúrese que las cubetas, floreros, y la solución se mantengan limpios.
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How to Cite
Author(s) names. Initial publication or update date (located at the top). Title. Link to the specific Produce Fact Sheet webpage (Accessed date)
Example: Cantwell, M. and T. Suslow. 2002. Lettuce, Crisphead: Recommendations for Maintaining Postharvest Quality.
http://ucanr.edu/sites/Postharvest_Technology_Center_/Commodity_Resources/Fact_Sheets/Datastores/Vegetables_English/?uid=19&ds=799 (Accessed January 18, 2014).
