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Frutas y Melones
Aceituna (Oliva)
Aguacate (Palta)
Azufaifo Chino (Ziziphus Jujuba)
Bananas (variedades distintas a ‘Cavendish’ bananas)
Banano (Plátano)
Bayas (Berries): Zarzamora (Mora), Arándano Azul, Arándano Rojo, Frambuesa
Caqui (Persimonio o Pérsimon)
Carambola
Castaña
Cereza
Chirimoya, Atemoya y Anona
Ciruela
Damasco: (Albaricoque, Chabacano)
Dátil
Durazno (Melocotón) y Nectarín
Durián (Durio)
Feijoa
Fresa (Frutilla)
Fruta da Pan
Granada
Guayaba
Higo
Jaca (Artocarpus heterophyllus)
Kiwi
Lima Ácida o Limón Mexicano (Tahití o Persa)
Limón
Litchi
Longan
Mandarina/Tangerina
Mango
Mangostín (Mangostán)
Manzana: Fuji
Manzana: Gala
Manzana: Golden Delicious
Manzana: Granny Smith
Manzana: Red Delicious
Maracuyá: (Granada China, Granadilla)
Melón Cantaloupe: (Chino o de Red)
Melón Honeydew
Membrillo
Naranja
Níspero
Nueces y Frutas Secas
Papaya
Pepino Dulce
Pera Asiática
Pera: Anjou, Bosc, Comice
Pera: Bartlet
Piña
Plátano (Plátano Macho)
Rambután: (Mamón Chino)
Sandía
Tamarillo
Toronja: (Pomelo)
Tuna
Uva de Mesa
Zapotes: Chicozapote (Sapodilla) & Mamey Zapote
Frutas y Melones
Hortalizas
Ajo
Alcachofa
Apio
Batatas, camotes
Berenjena
Brócoli: (Bróculi)
Brotes de Semillas
Calabacita: (Zapallo de Verano)
Calabaza: Zapallo de Invierno
Cebollas de Guarda
Cebollín
Chiles
Coles de Bruselas
Coles: (De hoja, berza o repollo y variedad China)
Coliflo
Ejote: (Poroto, Judía, Habichuela)
Endibia Belga, Escarola o Achicoria
Espárragos Verdes
Espinaca
Guisante (arveja) de vaina comestible: tipos Snow y Snap
Hierbas: (Hierbas frescas culinarias)
Hongo: (Champiñón)
Jícama (jícama de agua, yuca de bejuco)
Lechuga: De Cabeza o Arrepollada (Crisphead o Iceberg)
Lechuga: Lechuga Romana
Maíz Dulce: (Elote)
Nopalitos
Okra
Papa (Temprana)
Pepino
Pimiento
Rábano
Radicchio
Tomate: (Jitomate)
Zanahoria
Hortalizas
Ornamentales
Acebo (Cardón, Cardonera)
Alstroemeria
Anémonas
Anturio
Aster (Michaelmas Daisy)
Ave del Paraíso
Buvardia
Clavel
Clavel de Poeta
Crisantemo
Delfinios
Eucalipto
Fresia
Gerbera, la Margarita de Transvaal
Ginger Roja
Girasol (Maravilla)
Gladiolo
Guisante de olor
Helecho Hoja de Cuero
Helecho Plumoso, Espuma de Mar
Heliconias
Huckleberry
Liatris (Liátride)
Lirio (Flor del Lys)
Lirio de Cala
Narciso
Nardo o Tuberosa (Azucenas)
Orquídeas
Palmera Esmeralda
Perritos (Snapdragon)
Protea
Respiro de Bebé, Gypsophila
Rosas
Salal, Pasto-Limón
Solidaster (Aster Amarillo)
Statice (Statice Alemán)
Ornamentales
Webmaster Email: postharvest@ucdavis.edu