Índices de madurez
Delphiniums et larkspur sont normalement récolté avec une à deux fleurs ouvertes sur la pointe. Évitez les fleurs avec des feuilles infectées par de mildew. Au moins une à deux fleurs par tige devraient être entièrement ouvertes au moment de l'achat et sans signes de chute de fleur. Assurez-vous que les tiges sont rincées avant de recouper et arranger, afin d'enlever la saleté et les débris.
Classement et Groupement. Il n'y a aucunes normes de catégorie formelles pour larkspur et delphinium. Le nombre de fleur par pointe, la longueur de tige, la franchise de la tige et la qualité de feuillage sont des importants attributs de qualité pour ces fleurs. Larkspurs sont normalement groupé par taille avec une moyenne de 10 tiges par liasse.
Manejo y almacenamiento poscosecha
Delphinium et larkspur devraient être stockés à 0-1°C. Pour le stockage plus long, ils devraient être enveloppés dans du polyéthylène perforé pour réduire la perte d'eau.
Delphiniums sont très sensibles à l'éthylène, qui cause la perte rapide de toutes les fleurs sur la pointe.
Prétraitements
Les pointes de fleur devraient être prétraitées avec de 1-MCP ou de STS pour prolonger leur vie de vase et les protéger de l'exposition à l'éthylène. Parce que les fleurs sur les pointes sont à différentes stades de maturité au moment du traitement d'anti-éthylène, STS peut être un traitement anti-éthylène plus efficace que 1-MCP. En effet, 1-MCP cause un blocage complet et irréversible de la maturation des fleurs immature.
Emballage
Ces fleurs sont souvent emballées dans des paniers avec ou sans eau, mais peuvent aussi être emballées dans des boîtes horizontales standards. Ils sont quelque peu sensibles à la gravité, donc les fleurs emballées horizontalement devraient être pré-rafraîchies et maintenues à des températures appropriées.
Considérations Spéciales
Les fleurs appelées larkspur ou delphinium sont souvent nommées inexactement.
Desórdenes
Description
Delphinium, Consolida spp. Les grandes pointes de delphinium et les pointes plus petites de larkspur sont des importantes propriétés de ces fleurs, avec des couleurs allant de blanc au rose, violet et bleu.